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Recetas para hacer paté de garbanzos

Por tener mucha fibra y poca grasa, el garbanzo es un alimento ideal para los niños. Pensando en ello, te enseñamos a preparar un delicioso puré a base de esta legumbre.

Preparación

  • Tiempo de preparación: 30 min

Ingredientes

Utensilios

Pasos

  1. Separa los garbanzos del jugo de la lata. En un plato, guarda un poco de éste para el preparado.
  2. Vierte los garbanzos y el jugo reservado en el vaso del thermomix. Prográmalo a 6 minutos, 100º, velocidad 5.
  3. Una vez listo, agrega los demás ingredientes al vaso del thermomix y prográmalo a 3 minutos, 100º, velocidad 5.
  4. Obtenida la mezcla homogénea, sirve al instante. Este delicioso paté puede ser acompañado con pan tostado.

Más información

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