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Receta de papillote de pescado blanco

Forma en tu niño el hábito de comer pescado con este riquísimo papillote de merluza. Su preparación es súper práctica, ¡aquí la receta!

Preparación

  • Tiempo de preparación: 40 min

Ingredientes

Utensilios

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Pasos

  1. Precaliente el horno a 180 grados.
  2. Corta la cebolla en rodajas finas.
  3. Corta la zanahoria y el calabacín en juliana muy finas.
  4. Luego, observa el tamaño del pescado y haz un paquete con el papel laminado.
  5. Después, añade las verduras cortadas. Extiéndelas bien para que cubra todo el pescado al cerrar el papel, y echa sal y pimienta a tu gusto.
  6. En un plato, mezcla el aceite con el zumo de limón, el perejil picado y un poco de sal; luego, aliña el pescado.
  7. Cierra el paquete cuidadosamente, y llévalo al horno por unos 15 minutos.
  8. Pasado ese tiempo, saca el papillote del horno y sirve el pescado con la guarnición. ¡A tu niño le encantará!

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