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Receta de galletas de chocolate sin gluten

Prepara estas galletas de chocolate sin gluten ideales para tomarlos en el desayuno o como postres para niños.

Preparación

  • Tiempo de preparación: 40 min. min

Ingredientes

Utensilios

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Pasos

  1. Derrite el chocolate en el microondas y agrega la mantequilla. Mezcla bien.
  2. Por otro lado, bate los huevos con el azúcar y esencia de vainilla hasta que esté espumoso. Añade la mezcla de chocolate.
  3. Tamiza la harina con el cacao y une poco a poco la mezcla anterior.
  4. Forma las galletas con la ayuda de una cuchara y colócalas sobre el papel enmantecado que se encuentra en la fuente para horno.
  5. El horno debe estar caliente a 180ºC. Introduce la fuente por 10 a 15 min. hasta que la superficie esté consistente y deja enfriar.

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