Receta de ensalada de patatas y jamón

Las ensaladas brindan vitalidad a tu niño. Prepara una en casa a base de patatas y jamón. ¡Aquí la receta!

Preparación

• Tiempo de preparación: 35 min

Ingredientes

• 6 patatas
• 3 zanahorias
• 500 gramos Jamón york
• 150 gramos guisantes
• 1 huevo
• Un poco mayonesa
• Sal
• Pimienta
• 1 cucharadita vinagre

Utensilios

Pasos

1. Cuece con dos tazas de agua las patatas y los huevos.
2. Cuece con una taza de agua las zanahorias y los guisantes.
3. Una vez cocinados los ingredientes, escúrrelos, deja que enfríen un minuto y pícalos en cubitos.
4. Igualmente, pica en cubitos el jamón.
5. Luego, pon las patatas, las zanahorias y los guisantes en una ensaladera, y añade el vinagre y el huevo.
6. Finalmente, incorpora la mayonesa, mezcla bien todo, prueba el sabor y agrega la sal y la pimienta a tu gusto. Remueve bien y isto: ¡a la mesa de tu niño!

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EnsaladaFácil

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