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Cómo hacer una papilla de pescado blanco

Tanto la merluza como la pescadilla son pescados recomendados en la dieta infantil. Por ello, te brindamos una papilla que puedes hacerla con cualquiera de estos dos alimentos. Solo ten cuidado con las espinas a la hora de su preparación.

Preparación

  • Tiempo de preparación: 40 min

Ingredientes

Utensilios

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Pasos

  1. Pela y pica en trozos la patata, las zanahorias y la cebolleta. Luego, hazlas cocer en agua con el filete de merluza.
  2. Una vez cocidas las verduras, escúrrelas y ponlas en el vaso de la batidora. Agrega un poco de agua de la cocción, y tritura todo por unos 3 minutos.
  3. Luego, añade el filete de merluza, que previamente ha sido desmenuzado con tu manos para evitar que se mezcle con las espinas.
  4. Una vez listo, tritura el preparado hasta obtener una mezcla homogénea y consistente.
  5. A la hora de servir, añade dos gotitas de aceite de oliva virgen extra, y el resto de la papilla guárdala en la refrigeradora hasta cuando tu peque tenga hambre.

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