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Cómo hacer sushi de frutas

¿Buscas nuevas recetas para tu peque? Ta vez un sushi de frutas le apetezca, ya que contiene leche de coco, menta y esencia de vainilla, ¿no se les hace la boca agua?

Preparación

  • Tiempo de preparación: 30 min

Ingredientes

Utensilios

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Pasos

  1. Primero prepara el arroz. Pon en una olla la leche con la ralladura de limón y el extracto de vainilla. Cuando alcance el punto de ebullición, vierte el arroz y reduce el calor. Deja cocer, removiendo de vez en cuando, durante unos 15 minutos. Agrega el azúcar al gusto y mezcla. Deja enfriar, revolviendo de vez en cuando.
  2. Con las palmas de tus manos, da forma de sushi a pequeños trocitos de arroz.
  3. Corta las frutas en rodajas finas y del tamaño del sushi para evitar que se oxiden, las colocas sobre el arroz. Espolvorea con el coco o chocolate rallado y decora con menta y el sirope.
  4. También puedes probar a hacer sushi de pescado, puede ser que les encante!

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